Blinis

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 yaourt bulgare
- 1 oeuf
- 1 pot à yaourt de farine
- 1/2 sachet de levure
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation de la recette :

Mélanger l'ensemble des ingrédients puis laisser reposer 1 h.
Faire cuire dans une poêle.
Servir chaud ou froid (ou réchauffé).